模具警察
　　“人人知道方中信是个宝藏，只是谁也没找到宝藏的钥匙。”王晶一语成谶，香港的杜琪峰、尔东升、阮世生先后探宝，除了捡回一身警服外没有人整个抱回。台湾的琼瑶带着一把旧钥匙来试门，敲了三响后，魔镜里面走出一个费云帆——琼瑶眼里的方中信。
　　银幕中的方中信，常常是正直勇敢的大男人、冷峻沉稳的硬汉形象。更多的时候，那张帅气的脸映衬着一身警服。特警队、重案组、反毒组、反黑组、情报组、国际刑警、卧底、交警、廉政公署......在近百部电影里，你能想象出的港警类型他几乎都尝试过。
　　是因为样子像警察吗？方中信不置可否。一旁的造型师开始为他上妆。忽然，镜子里打着粉底的脸扑哧一声笑起来：“样子就是这样了。我又不能像女人一样去弄点人工的东西。对不对？”
　　《天行者》里的反黑组宋国明、《鬼眼刑警》里的阿七、《旺角黑夜》里的情报科组长苗志舜，《龙在江湖》里的重案组督察Michael......他演过那么多的警察，却没有几个令人印象深刻。聊到这里，方中信有些不好意思地笑了。他一方面怪自己早年拍了太多烂片，很难给观众留下印象，另一方面半开玩笑地说拿导演们没有办法。
　　“其实他们找我演警察，我也说过不想演，希望能尝试更多有个性的角色。但香港的导演对演员很了解，他们知道哪个人演哪个角色有保障。他们觉得方中信演警察最安全，所以这样的戏就很多，角色也千篇一律，连我自己都没有印象特别深刻的。”