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四款献给爱酒人的酒


用干邑调鸡尾酒

1.往调酒桶里倒入冰块,加上2 1/4盎司的干邑,3/4盎司白薄荷利口酒。用上面推荐的四种干邑,甚至昂贵的人头马路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII);至于白薄荷利口酒,则可用31度的薄荷酒或玛丽布里扎德利口甜酒(Marie Brizard)。
2.摇动鸡尾酒调制器,待冰块融化后,再摇动一会儿。
3.把调制好的酒倒入鸡尾酒杯,然后便可开始享受了。

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